20 Dinge reichen · 98 Seiten · 17 Euro · 30 Tage Geld-zurück20 Dinge reichen · 17 Euro Das Buch holen
Petra Hoffmann Petras Küche

Das Buch zum Kanal

Sechzig Dinge kommen jede Woche in den Wagen. Zwanzig hätten gereicht.

Der Rest ist nicht Genuss, sondern Wiederholung. Dieses Buch rechnet den Wocheneinkauf auf rund zwanzig Dinge herunter, mit Preisen auf den Cent von Aldi, Lidl, Rewe und Edeka.

Das Buch holen · 17 Euro

30 Tage Geld-zurück · Sofort als PDF · Die Datei bleibt dir

Die zweite Soße, weil die erste hinten im Schrank steht. Der Snack aus Gewohnheit. Die Familienpackung, die zur Hälfte in den Müll geht. Jede dieser Zeilen hat im Buch einen Preis, einen Laden und eine Jahresrechnung neben sich stehen.

Du hast die Videos gesehen. Du hast gesehen, dass die Rechnung aufgeht. Was im Video nie Platz hatte: die vollständige Liste mit Centbeträgen, die Mengen für zwei und für vier Personen, und die Stelle, an der ein Trick aufhört, sich zu lohnen.

Petra Hoffmann in ihrer Küche
20 Dinge reichen — Das Haushalts-Handbuch für kleinere Einkäufe und volle Schränke
Petra Hoffmann. Drei Kinder auf einem Gehalt
durchgebracht, nicht mit Verzicht, sondern mit Rechnen.
14Kapitel
20Dinge pro Woche
20Bilder
98Seiten

78 kg Lebensmittel pro Kopf und Jahr landen in deutschen Privathaushalten im Müll, und die Truhe steht daneben, dreihundertsechzig Tage, halb leer. Statistisches Bundesamt · Lebensmittelabfälle · Berichtsjahr 2020, vorläufig

Die Rechnung

Kein Horten. Keine Krise. Haushalts-Mathematik.

Damit das gleich klar ist: Das hier ist keine Panikliste und kein Notvorrat. Es geht nicht darum, den Keller vollzustellen, weil irgendetwas kommen könnte. Es geht darum, dass dir dein Schrank gehört und nicht dem Laden.

Wem gehört der Schrank? Dir oder dem Laden? Das ist die Frage, die in diesem Buch hinter jeder einzelnen Rechnung steht.

Der Griff, den du kennstWas im Buch daneben steht
2 Gläser Fertigsoße, 1,79 € das Glas bei Rewe800 g Hacksoße, flach eingefroren, 2 Essen
Nudeln, 500 g für 0,79 € — der AktionssternDer Kilopreis: 1,58 €/kg gegen 1,49 €/kg
400 g geriebener Gouda für 2,99 €, halb verschimmelt250 g für 1,79 €, oder sofort geteilt und eingefroren
Kleine TK-Beeren, Packung um Packung500 g auf dem Blech vorgefroren, 0,80 bis 1,20 € gespart
Der zweite Ladenbesuch am MittwochSieben Abendessen aus derselben Liste
Reduzierte Ware, gekauft weil billigReduzierte Ware, am selben Tag eingeplant
Die Dose, die seit 2023 hinten stehtVorne rein, hinten raus, einmal im Monat geprüft
Jede Zeile im Buch nennt den Laden, den Preis auf den Cent und die Jahresrechnung dazu. Du kannst alles nachrechnen. Genau dafür steht es da.

Der Aufbau

Jeder Eintrag hat dieselbe Form. Auch die unbequeme Zeile.

Du musst in diesem Buch nichts suchen. Jeder einzelne Eintrag steht im selben Raster, von der ersten bis zur letzten Seite.

Der NameSo wie er hier auf der Packung steht.
Der Preis in EuroMit dem Laden dazu: Aldi, Lidl, Rewe, Edeka, Penny, Netto, dm. Keine Preise aus dem Internet, sondern die vom Regal.
Was er ersetztDas ist die eigentliche Ersparnis, nicht der Preis selbst.
Die MethodeIn zwei bis vier Sätzen, in der Reihenfolge, in der man es tatsächlich macht.
Die JahresrechnungWas der Eintrag über zwölf Monate wirklich bringt.
Die GrenzeWo es nicht funktioniert, direkt daneben. Kartoffeln roh einzufrieren ist eine Enttäuschung, und niemand sagt es dir vorher.
20 Dinge reichen — Das Haushalts-Handbuch für kleinere Einkäufe und volle Schränke

Blick ins Buch

Drei echte Seiten, direkt aus der Datei.

Keine nachgebauten Vorschaubilder. Das sind drei Seiten aus genau der PDF-Datei, die nach dem Kauf bei dir ankommt: das Inhaltsverzeichnis, ein Kapitelanfang und eine Rechnung.

Das Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis aus „20 Dinge reichen“

Alle vierzehn Kapitel auf einer Seite.

Ein Kapitelanfang
Kapitelanfang „Flach, kalt, beschriftet“

Kapitel 3, mit der Jahresrechnung darunter.

Eine Rechnung aus dem Buch
Rechnungsseite mit Balkendiagramm

Sättigung pro Euro, als Diagramm.

Der Inhalt

Vierzehn Kapitel

  1. Die dünne Woche, sauber gerechnet. Kartoffeln, Haferflocken, Reis und Eier für rund 6,80 Euro.
  2. Drei Dinge, die den Wagen beruhigen. Linsen, Nudeln, Dosentomaten.
  3. Flach, kalt, beschriftet. Die erste Truhenordnung, sieben Methoden.
  4. Luft raus, Geld drin. Doppelt wickeln, Flachpakete, Restesoßen in der Eiswürfelform.
  5. Die volle Truhe arbeitet besser. Körbe, Zonen, Bestandszettel, Auftau-Reihenfolge.
  6. Acht Beutel für zwanzig Minuten. Erbsen, Spinat, Beeren, Fischfilet, Hackfleisch, Brot.
  7. Sieben Packungen, die Lücken schließen. Hähnchen, Käse, Kräuter, Lauch, Blätterteig.
  8. Der Kilopreis lügt nicht. Fünf Regal-Tricks, 10 bis 30 Cent pro Portion.
  9. Die Ecke mit den roten Schildern. Uhrzeiten bei Aldi, Lidl, Rewe und Edeka.
  10. Eigenmarke, App und Einkaufswagen. Blindvergleich, Payback, Augenhöhe.
  11. Der Wagen mit zwanzig Dingen. Die vollständige Liste für zwei und für vier Personen.
  12. Sieben Abendessen ohne zweiten Lauf. Mit der Tabelle dessen, was nicht mehr gekauft wird.
  13. Acht Dosen, die ein Essen retten. Echte Nutzungsdauer statt Mindesthaltbarkeitsdatum.
  14. Was vorne steht, wird gegessen. Vorne rein, hinten raus, mit Monatskontrolle.

Blick hinein

Eine Seite aus Kapitel 3, Wort für Wort.

Auf dieser Seite steht keine einzige Leserstimme, weil das Buch neu ist und ich mir keine ausdenke. Stattdessen ein echter Auszug, damit du siehst, wie eng gerechnet wird.

Der billigste Platz in der Gefriertruhe ist nicht unten links. Der billigste Platz ist flach.

Ein Beutel Hacksoße, 4 Zentimeter dick eingefroren, taut langsam auf und wird gern vergessen. Derselbe Beutel, 1 Zentimeter flach gestrichen, liegt wie eine Akte im Fach. Du siehst ihn. Du nimmst ihn. Du kaufst nicht noch einmal.

Hacksoße als Platte · 4 Portionen
  • 800 g gekochte Hacksoße
  • 2 Gefrierbeutel à 3 Liter, 2 Klebeetiketten, 1 wasserfester Stift
  1. Lass die Soße kalt werden.
  2. Fülle je 400 g in einen Beutel.
  3. Drücke die Luft heraus und streiche den Beutel auf 1 bis 2 cm flach.
  4. Beschrifte ihn mit Inhalt, Grammzahl und Datum.

= Ergibt 2 schnelle Essen
= Hält sauber verpackt etwa 3 Monate
= Ersetzt 2 Gläser Fertigsoße à 1,79 Euro bei Rewe

Das ist keine Zauberei und kein Moralkurs, das ist Haushalts-Mathematik. Zwei Gläser Fertigsoße kosten 3,58 Euro. Wenn du das zehnmal im Jahr vermeidest, stehen 35,80 Euro auf der anderen Seite.

Auszug aus Kapitel 3 · Flach, kalt, beschriftet

Die Packung redet laut, der Kilopreis rechnet leise.Petra Hoffmann, Kapitel 8

Kapitel 8 nimmt fünf Regal-Tricks auseinander, die ich wirklich benutze. Neun Cent pro Kilo sind nicht viel. Aber bei Nudeln, Reis, Mehl, Haferflocken, Käse, Joghurt und Waschmittel liegen diese neun Cent überall herum.

Wem gehört der Schrank? Dir oder dem Laden?Petra Hoffmann, Kapitel 10

Kapitel 10 prüft Eigenmarken, Wochenangebote, Payback, Ladenmusik, Ware auf Augenhöhe und große Einkaufswagen. Nicht als Verschwörung, sondern als Rechnung: Was davon nützt dir, und was bläht nur den Plan auf?

Wer schreibt

Über Petra

Petra Hoffmann in ihrer Küche

Ich bin fünfzig und habe drei Kinder auf einem Gehalt durchgebracht. Nicht mit Verzicht, sondern mit Rechnen. Ich führe keinen Sparblog, ich führe eine Küche.

Ich lese meinen Kassenzettel Zeile für Zeile. Ich nenne jeden Preis auf den Cent und den Laden dazu, weil ein Preis ohne Laden nur eine Behauptung ist. Ich verkaufe keine Marke, kein Gerät und keine Nahrungsergänzung, und ich gebe weder Ernährungs- noch Gesundheitsberatung. Wo sich etwas nicht lohnt, sage ich es und stelle die Zahl daneben.

Ein voller Schrank mit Dingen, die du nicht isst, ist keine Ersparnis. Das ist nur Geld, das anderswo steht.

Ehrlich gesagt

Was dieses Buch nicht ist

Kein Ernährungsratgeber

Es sagt dir nicht, was gesund ist, und es macht keine Aussagen über Krankheiten. Es geht um Preise, Mengen und Haltbarkeit, nicht um Medizin und nicht um Diät.

Keine feste Sparsumme

Was du sparst, hängt davon ab, wie ihr esst, wie groß deine Truhe ist und wie oft du bisher zweimal in der Woche losgefahren bist. Jede Zahl im Buch ist eine Rechnung, die du nachrechnen kannst, kein Versprechen.

Kein Markenranking

Keine Marke ist bei mir die beste, und niemand bezahlt für eine Erwähnung. Wo ich eine Eigenmarke gegen eine Marke stelle, steht der Grund als Kilopreis daneben.

Keine erfundenen Leserstimmen

Auf dieser Seite steht keine einzige Bewertung. Der Auszug weiter oben ist eine echte Seite aus dem Buch, keine bezahlte Empfehlung. Das Buch ist neu.

Die Garantie

Dreißig Tage. Das Risiko liegt bei mir.

30Tage

Lies jede Seite. Rechne jede Liste nach. Kauf einmal nach der Zwanzig-Dinge-Liste ein und sieh dir an, was unten auf dem Kassenzettel steht. Pack die Truhe einmal so, wie es in Kapitel 3 steht.

Nimm dir die vollen dreißig Tage dafür. Wenn die Rechnung bei dir nicht aufgeht, schreibst du eine E-Mail an die Adresse, mit der du gekauft hast, und bekommst alles zurück. Ohne Begründung, ohne Rückfragen.

Die Datei bleibt in jedem Fall bei dir. Auch wenn du dein Geld zurücknimmst, musst du das Buch nicht löschen. Ich verlange nicht, dass du etwas zurückgibst, das du schon gelesen hast.

Bestellen

20 Dinge reichen

Das Haushalts-Handbuch für kleinere Einkäufe und volle Schränke. 98 Seiten, vierzehn Kapitel, 20 Bilder, große Schrift, sofort als PDF.

17 Euroeinmalig, kein Abo
Wogegen sich das rechnet

Kapitel 3 rechnet allein mit 60 bis 90 Euro im Jahr, die sonst als vergessene Klumpen in der Truhe enden. Kapitel 8 holt 10 bis 30 Cent pro Portion zurück, jedes Mal. Zwei Gläser Fertigsoße kosten 3,58 Euro: zehnmal im Jahr vermieden sind 35,80 Euro. Wenn eine einzige dieser Rechnungen bei dir aufgeht, hat das Buch sich bezahlt.

Das Buch holen · 17 Euro

Sicher über Gumroad. Der Download kommt sofort per E-Mail.

30 Tage Geld-zurück · Sofort als PDF · Die Datei bleibt dir

20 Dinge reichen — Das Haushalts-Handbuch für kleinere Einkäufe und volle Schränke

Fragen

Bevor du fragst

Wie bekomme ich das Buch?

Der Kauf läuft über Gumroad. Die E-Mail mit dem Download kommt innerhalb weniger Minuten nach der Zahlung. Darin liegt die PDF-Datei, fertig zum Lesen auf dem Telefon, dem Tablet oder zum Ausdrucken zu Hause.

Zahle ich in Euro?

Ja. Gumroad zeigt dir den Betrag beim Bezahlen in Euro, rund 17 Euro. Hinterlegt ist der Preis dort technisch in US-Dollar (19,70 $), weil das Konto auf Dollar läuft. Je nach Tageskurs können es ein paar Cent mehr oder weniger sein. Weitere Gebühren kommen nicht dazu.

Welches Format hat das Buch?

PDF, 98 Seiten, vierzehn Kapitel, 20 Bilder aus deutschen Küchen, Truhen und Vorratsschränken. In großer Schrift gesetzt, damit es sich am Küchentisch lesen lässt. Es liest sich auf jedem Telefon und lässt sich auf DIN A4 ausdrucken.

Ich koche nur für eine oder zwei Personen. Passt das?

Ja. Die Wochenliste steht in zwei Mengen da, für zwei und für vier Personen, mit Gesamtsumme in Euro. Für einen Haushalt halbierst du die Zwei-Personen-Liste und frierst die zweite Portion flach ein. Genau dafür ist Kapitel 3 da.

Ich habe nur ein kleines Gefrierfach, keine Truhe.

Das Buch rechnet mit beidem: dem Gefrierfach der Kühl-Gefrier-Kombination, dem Gefrierschrank und der Truhe im Keller. Kapitel 5 sagt, was du weglässt, wenn der Platz klein ist, und welche acht Beutel zuerst hineingehören.

Gilt das auch für Österreich und die Schweiz?

Weitgehend ja. Preise und Läden im Buch sind deutsch, also Aldi, Lidl, Rewe, Edeka, Penny, Netto und dm. Die Methode, der Kilopreis und die Truhenordnung gelten überall. Die Eurobeträge musst du in der Schweiz umrechnen.

Wie ist die Rückgabe geregelt?

Dreißig Tage, ohne Begründung. Eine E-Mail an die Adresse, mit der du gekauft hast, genügt, und du bekommst dein Geld zurück. Die Datei behältst du in jedem Fall.

Zum Schluss

Zwanzig Dinge. Eine Woche. Sieben Abendessen.

Die Videos haben dir gezeigt, dass die Rechnung aufgeht. Das Buch nennt die Preise, die Mengen und die Stelle, an der ein Trick aufhört, sich zu lohnen.

Wogegen sich das rechnet

17 Euro, einmalig. Weniger, als Kapitel 3 in einem einzigen Jahr an vergessenen Portionen zurückholt, und dreißig Tage Zeit, das nachzurechnen.

Das Buch holen · 17 Euro

30 Tage Geld-zurück · Sofort als PDF · Die Datei bleibt dir